Salat mit gegrilltem Hähnchen

Wenn Sie eine einfache, schnelle und leckere Möglichkeit suchen, Ihre Mahlzeiten im Rahmen einer Keto-Diät aufzupeppen, ist ein Salat mit gegrilltem Hähnchen eine großartige Wahl. Dieses Rezept ist reich an Protein und gesunden Fetten, enthält nur wenige Kohlenhydrate und ist leicht anzupassen, um Ihren individuellen Geschmack und Ernährungsbedürfnisse zu entsprechen. Hier ist ein Rezept für Keto-Salat mit gegrilltem Hähnchen:

Rezept für Keto-Salat mit gegrilltem Hähnchen (2 Portionen):

Zutaten:

• 2 Hähnchenbrustfilets
• 4 Tassen gemischter grüner Salat
• 1/2 Avocado, in Scheiben geschnitten
• 1/4 Tasse gehackte Mandeln
• 1/4 Tasse gehackte Petersilie
• 2 EL Olivenöl
• 2 EL Zitronensaft
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Erhitzen Sie einen Grill oder eine Grillpfanne auf mittlere bis hohe Hitze.
2. Grillen Sie die Hähnchenbrustfilets auf beiden Seiten für 5-7 Minuten, bis sie vollständig durchgegart sind. Dann in Streifen schneiden.
3. In einer großen Schüssel den gemischten grünen Salat, die Avocado-Scheiben, die gehackten Mandeln und die Petersilie vermischen.
4. Das Olivenöl und den Zitronensaft über den Salat gießen und gut vermengen.
5. Die gegrillten Hähnchenbruststreifen über den Salat legen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Kalorien	Fett	Protein	Kohlenhydrate
350	28 g	15 g	11 g

Fazit: Dieses Keto-Salat-Rezept mit gegrilltem Hähnchen ist eine großartige Möglichkeit, Ihrem Körper eine nahrhafte Mahlzeit zu geben, die reich an Protein und gesunden Fetten ist. Es ist leicht anzupassen, um Ihren Geschmack und Ihre Bedürfnisse zu erfüllen, und es enthält nur wenige Kohlenhydrate, was es perfekt für eine ketogene Ernährung macht.