Diese Keto-Hühnersuppe ist ein köstliches und nährstoffreiches Gericht, das sich perfekt für eine gesunde und kohlenhydratarme Ernährung eignet. Mit saftigem Hühnchen, würziger Brühe und gesundem Gemüse ist diese Suppe einfach zuzubereiten und ein wahrer Genuss für alle, die sich an eine ketogene Ernährung halten.
Zutaten:
- 1 Hähnchenbrust (ca. 150 g)
- 1 Tasse Hühnerbrühe
- 1/2 Tasse gehacktes Gemüse (z.B. Karotten, Sellerie, Zwiebeln)
- 1 EL Olivenöl
- Gewürze nach Belieben (z.B. Salz, Pfeffer, Thymian)
Anleitung:
- Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und das Gemüse darin anbraten, bis es weich ist.
- Die Hühnerbrust hinzufügen und braten, bis sie gar ist.
- Die Hühnerbrühe hinzufügen und zum Kochen bringen. Dann die Hitze reduzieren und 10-15 Minuten köcheln lassen.
- Die Suppe mit Gewürzen nach Belieben abschmecken und servieren.
Kalorien | Fett | Protein | Kohlenhydrate |
350 | 28 g | 15 g | 11 g |
Bitte beachte, dass die Nährwertangaben je nach verwendeten Zutaten und Mengen variieren können.