Gurkenboote mit Thunfisch

Gurkenboote mit Thunfisch sind eine gesunde, proteinreiche und kohlenhydratarme Wahl für eine leichte Mahlzeit oder einen Snack. Diese leckeren Boote sind schnell und einfach zuzubereiten und eignen sich perfekt für eine gesunde Ernährung.

Zutaten:

• 1 kleine Gurke
• 60g Thunfisch aus der Dose
• 1 EL Mayonnaise
• 1 EL gehackte Zwiebel
• 1 TL Zitronensaft
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Die Gurke waschen und halbieren. Die Kerne mit einem Teelöffel aus den Hälften entfernen, so dass zwei längliche Gurkenboote entstehen.
2. Den Thunfisch abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.
3. Die Mayonnaise, gehackte Zwiebel und Zitronensaft zum Thunfisch geben und gut vermischen.
4. Die Thunfisch-Mischung in die Gurkenboote füllen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Kalorien	Fett	Protein	Kohlenhydrate
350	28 g	15 g	11 g

Bitte beachten Sie, dass die Nährwertangaben je nach Marke und Art der verwendeten Zutaten variieren können.