Wenn Sie nach einer gesunden Alternative zu herkömmlichen Dip-Snacks suchen, dann ist Guacamole mit Gemüsesticks die perfekte Wahl. Mit ihrer vollen Geschmacksnote und ihrer Vielseitigkeit lässt sich diese Kombination als Snack oder Beilage bei jeder Gelegenheit servieren und sorgt dabei für einen echten kulinarischen Genuss.
Zutaten:
- 1 reife Avocado
- 1/4 Zwiebel, fein gehackt
- 1/2 Tomate, entkernt und gehackt
- 1/2 Limette, Saft ausgepresst
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Gemüsesticks zum Servieren (z.B. Karotten, Sellerie, Paprika)
Anleitung:
- Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen.
- Das Avocado-Fruchtfleisch in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zu einer glatten Masse zerdrücken.
- Die gehackte Zwiebel, Tomate und Limettensaft hinzufügen und alles gut vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Guacamole in eine kleine Schüssel geben und mit Gemüsesticks servieren.
Kalorien | Fett | Protein | Kohlenhydrate |
350 | 28 g | 15 g | 11 g |
Bitte beachten Sie, dass die Nährwertangaben je nach Art und Menge der Gemüsesticks variieren können.