Gebackene Hähnchenbrust

Gebackene Hähnchenbrust ist ein einfaches, aber schmackhaftes Gericht, das sich perfekt für eine Keto-Ernährung eignet. Durch die Verwendung von Hähnchenbrust als Hauptproteinquelle und gesunden Fetten aus Olivenöl und Käse, wird dieses Gericht zu einer hervorragenden Mahlzeit, die die ketogene Ernährung unterstützt. Hier ist ein Rezept für Keto-Gebackene Hähnchenbrust:

Rezept für Keto-Gebackene Hähnchenbrust (4 Portionen):

Zutaten:

• 4 Hähnchenbrustfilets
• 1 Tasse geriebener Parmesankäse
• 1/2 Tasse Mandelmehl
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 TL Paprikapulver
• 1/2 TL Salz
• 1/4 TL schwarzer Pfeffer
• 1/4 Tasse Olivenöl

Anleitung:

1. Heizen Sie den Backofen auf 190°C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
2. In einer großen Schüssel den Parmesankäse, Mandelmehl, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen.
3. Die Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl bestreichen und dann in der Käse-Mandelmehl-Mischung wenden, bis sie vollständig bedeckt sind.
4. Legen Sie die Hähnchenbrustfilets auf das Backblech und backen Sie sie für 20-25 Minuten, bis sie durchgegart und goldbraun sind.

Kalorien	Fett	Protein	Kohlenhydrate
350	28 g	15 g	11 g

Fazit: Dieses Keto-Gebackene Hähnchenbrust-Rezept ist einfach zuzubereiten und bietet eine großartige Möglichkeit, den Körper mit hochwertigem Protein und gesunden Fetten zu versorgen. Die Verwendung von Mandelmehl und Parmesankäse anstelle von Weizenmehl und Paniermehl macht es zu einer kohlenhydratarmen Option, die perfekt für eine ketogene Ernährung geeignet ist.