Zitronen-Knoblauch-Garnelen

Zitronen-Knoblauch-Garnelen sind eine köstliche und leichte Mahlzeit, die perfekt für die ketogene Ernährung geeignet ist. Garnelen sind eine hervorragende Proteinquelle und enthalten nur wenige Kohlenhydrate, was sie zu einer idealen Wahl für Keto-Mahlzeiten macht. Die Kombination aus Knoblauch und Zitrone verleiht den Garnelen ein erfrischendes und zugleich würziges Aroma, das den natürlichen Geschmack der Garnelen hervorhebt.

Zutaten:

• 500g Garnelen, geschält und entdarmt
• 3 Knoblauchzehen, gehackt
• Saft von 1 Zitrone
• 2 EL Olivenöl
• 2 EL gehackte Petersilie
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Garnelen waschen und abtropfen lassen.
2. Knoblauch, Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und vermischen.
3. Die Garnelen in die Schüssel geben und mit der Marinade vermischen.
4. Die Garnelen abdecken und im Kühlschrank für 30 Minuten marinieren lassen.
5. Die Garnelen aus der Marinade nehmen und auf mittlerer Hitze in einer Pfanne braten, bis sie rosa und durchgegart sind.
6. Mit gehackter Petersilie bestreuen und servieren.

Kalorien	Fett	Protein	Kohlenhydrate
350	28 g	15 g	11 g

Fazit: Die Zitronen-Knoblauch-Garnelen sind ein einfaches und schnelles Keto-Rezept, das sich perfekt für eine gesunde und leckere Mahlzeit eignet. Die Garnelen sind reich an Proteinen und enthalten nur wenige Kohlenhydrate, was sie zu einer hervorragenden Wahl für eine ketogene Ernährung macht. Die Kombination aus Zitrone und Knoblauch verleiht den Garnelen ein erfrischendes und würziges Aroma, das den natürlichen Geschmack der Garnelen unterstreicht.